滝野給食センター


2017/05/08

5月8日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:takino
☆献立☆
わかめご飯、鰯の梅煮、ひじきとれんこんのサラダ、にら豚汁、黒糖ビーンズ、牛乳



 梅は生のままでは食べることができません。生の梅にはアミグダリンという毒性物質が含まれています。梅干しや梅ジュースに加工することで、この毒がなくなっておいしく食べられるようになります。梅にはクエン酸が含まれ、疲れをとってくれる働きもあります絵文字:笑顔

エネルギー620kcal たんぱく質28.2g 脂質エネルギー比25.1% 塩分3.1g(小学校中学年)
エネルギー782kcal たんぱく質34.7g 脂質エネルギー比23.1% 塩分4.2g(中学生)
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