牧の原給食センター


2020/11/23

勤労感謝の日②

Tweet ThisSend to Facebook | by:motono
 2日目に作ったのは、秋らしい混ぜご飯と魚の和食献立でした。

↑↑ご飯に使う油揚げを袋から出しています

↑↑即席漬けには塩昆布のうま味を効かせています

↑↑大きな釜に「ぽかぽか汁」ができました。1つで1000人分が出来上がります

 本日11月23日は勤労感謝の日です。ここまでご紹介した写真は、全て異なる作業が写っていることがお分かりいただけるかと思います。分刻みで調理にとりかかり、毎日遅れなく給食を供給するプレッシャーと戦いながら全員が力を合わせ、労を惜しまず勤めています。
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