今回は5/8、5/12に続き、第3回目として、2月の給食で実施した6年生が家庭科の
授業で考えたおすすめ給食から、鶏の唐揚げのレシピを紹介します。

　↑お皿の右側が鶏の唐揚げです

【 材料（4人分） 】
  鶏もも肉　　　　　　　　　50ｇぐらいのものを4切
  ★しょうゆ　　　　　　　　大さじ1
  ★酒　　　　　　　　　　　小さじ1
  ★にんにく　　　　　　　　小さめのもので1/3かけ（小さじ1/2）
  ★しょうが　　　　　　　　1かけの1/10ぐらい　　（小さじ1/2）
  ★片栗粉　　　　　　　　　大さじ3
  ★油　　　　　　　　　　　適宜　　　　　　　　

【 作り方 】
1　にんにくとしょうがはすりおろしておく。
2　1にしょうゆと酒を混ぜ合わせ、鶏肉をつけこむ。
3　2の鶏肉の水分を軽く取り、片栗粉をまぶす。
4　きつね色にからっと油で揚げたら完成。