☆献立☆

ごはん・シュウマイ・ナムル・マーボー豆腐・牛乳

　
　今日のマーボー豆腐にはしいたけが入っています。しいたけは、しい、なら、くぬぎ、栗などの木に生えます。山などで自然に生えますが、現在は、木に「しいたけの胞子」を植えつけて、たくさん作っています。干ししいたけにはビタミンDがたくさんあり、骨を丈夫にする働きをします。干すといっそう香りがよくなり、保存もできるので一年中いろいろな料理に利用されています。