牧の原給食センター


2019/12/18

12月18日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:牧の原1
☆献立☆
アーモンドトースト シーザーサラダ 鶏肉とニョッキのクリーム煮 牛乳


 今日は食パンに蜂蜜とアーモンドなどを混ぜて塗り、トーストにしました。
 蜂蜜はミツバチが採取した花と同じ香りになりますので、花の数だけ違う香りの蜂蜜ができます。市販されている蜂蜜にも、レンゲやアカシアといった特定の花の蜜だけでできたものと、数種の花から集められて自然にブレンドされた「百花蜜(ひゃっかみつ)」があります。
 1匹のミツバチが、一生で集められる蜜の量は、ほんのスプーン1杯分といわれています。小さなミツバチが一生懸命集めてくれたおいしい蜂蜜には、ブドウ糖や鉄、カルシウムといった栄養素が含まれています。ミツバチにも感謝していただきましょう!

エネルギー858kcal たんぱく質エネルギー比13.4% 脂質エネルギー比37.1% 塩分2.8g
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