☆献立☆

味噌煮込みうどん・ちくわの磯辺揚げ・かぼちゃとさつま芋のサラダ
いよかんタルト・牛乳

　いよかんの話

　みかんやオレンジの仲間はとても種類が多くなっていますが、
いよかんは１２００年位前の平安時代には食べられていた記録がある程、
昔から日本で親しまれてきました。

　旬は１月から３月にかけてです。甘みやコクがあり、みずみずしいのが
特徴です。

最近では、「いい予感」の語呂合わせで、受験生への応援プレゼントにも
使われていますね。今日はいよかんのタルトです。

エネルギー622kcal　たんぱく質24.1ｇ　脂質エネルギー比36.3％　塩分3.1ｇ（小学校中学年）