☆献立☆
吹き寄せご飯　大豆のシャリシャリ揚げ　ブロッコリーの胡麻和え　おでん　りんご　牛乳



今日の主食は、栗やにんじん・マイタケなど今が旬の食材を使った吹き寄せご飯です。落ち葉が吹き寄せてたまった様子からこの名前がついたそうです。
大豆のシャリシャリ揚げは、乾燥大豆を一晩水につけてから、でんぷんをまぶして揚げ、軽く塩をまぶしてしあげます。はしを上手に使って食べられましたか？

エネルギー585㎉　たんぱく質23.5ｇ　脂質エネルギー比23.2％　食塩相当量1.9ｇ(中学年）