☆献立☆
ご飯、鰯のひしお焼き、ひじきのカラフルサラダ、飛鳥汁、牛乳



　飛鳥時代、中国から日本に牛乳が伝わりました。当時牛乳は、貴族しか口にできない貴重なもので、飲み物というより薬として考えられていました。現在、奈良県の郷土料理として、みそ汁に牛乳を入れた飛鳥汁があります。
　ひしおは塩蔵発酵食品のことで、穀びしおはみそやしょうゆのもとになります。

エネルギー646㎉　たんぱく質28.1ｇ　脂質エネルギー比29.3％　食塩相当量1.5ｇ
（中学年）