☆献立☆
ごはん・いわしのオレンジ煮・おかかサラダ・豚汁・福豆・牛乳
今日は節分です。節分とは季節の分かれ目という意味です。節分に豆をまくのは、中国から伝わった風習で人々に災いをもたらす鬼を追い払う行事です。また、いわしの頭を柊の小枝に刺して戸口に飾るのも、柊の葉のとげが鬼の目を刺し、いわしの臭いで鬼が寄り付かないようにする、災いよけと言われています。給食では、いわしのオレンジ煮と福豆が出ます。福豆は、大豆を炒ったものです。
エネルギー634kcal たんぱく質エネルギー比17.4% 脂質エネルギー比28.2%
食塩相当量2.1g(小学校中学年)