日誌


2020/10/13

10月13日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:takino
☆献立☆
麦ご飯、焼肉丼の具、卵スープ、大豆とさつま芋のかりんとう揚げ、牛乳

 今日はさつま芋の日と豆の日です。さつま芋は江戸時代「十三里」と呼ばれていました。それは「栗(九里)より(四里)うまい十三里」という洒落で、栗よりもおいしいという看板をだしたことに由来しています。また、さつま芋の産地として知られていた川越が江戸から十三里の距離にあったことにも由来していると言われています。
 豆の日は豆名月(十三夜)に豆をお供えしていたことに由来し、旧暦の9月13日は新暦にすると、都市によって変わるため、10月13日にしたそうです。

エネルギー691㎉ たんぱく質30.1g 脂質エネルギー比27.6% 食塩相当量1.7g
(中学年)
11:03