印旛給食センター


2020/07/13

7月13日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:m0329

☆献立☆

ごはん・赤魚の割烹漬け・みそ風味肉じゃが・けんちん汁・牛乳

 

 昔、東郷平八郎という人がイギリス留学した時に食べたビーフシチューの味が忘れられず、部下に作らせました。しかし当時の日本は、ワインや、デミグラスソース、バターなどがほとんど手に入らず、かわりに砂糖・醤油・ごま油などで作ったところ、できあがったのが私たちもよく知っている、肉じゃがだったそうです。



エネルギー594kcal たんぱく質エネルギー比19.7% 脂質エネルギー23.5%
食塩相当量1.9g(小学校中学年)

14:00