地場産物を味わいましょう！

　地元で作られる農産物のことを「地場産物」といいます。印西市では多彩な作物が作られており、毎月農家さんから様々な野菜が届けられています。

　今月も5つの印西産作物を使うことが出来ました。地場産物は距離が近い分、より新鮮なまま手に入るため、栄養価の損失が少ないという利点もあります。農家の方たちはみなさんが食べている姿を想像しながら、寒い日も天候が悪い日も畑へ出て大切に育ててくれています。今月もよく噛んで、地場産物を味わっていただきましょう！

☆今月の地場産物☆　米 ・小松菜・人参・かぶ・白菜　

エネルギー801kcal　たんぱく質エネルギー比13.0%　脂質エネルギー比30.4%　食塩相当量3.1g