☆献立☆
麦ご飯、厚揚げの中華煮、中華風きゅうり漬け、おからドーナツ、牛乳



　今日は給食センターでおからドーナツを手作りしました。ドーナツの半分ぐらいはおからなのでもちもちとした食感が楽しめます。おからは大豆から豆腐を作る時にできるもので、食物繊維やカルシウム、たんぱく質が豊富です。豆腐だけでなく、おからもいろいろな料理に活用したいですね

エネルギー655kcal　たんぱく質22.2ｇ　脂質エネルギー比28.4％　塩分1.3ｇ（小学校中学年）
エネルギー855kcal　たんぱく質27.7ｇ　脂質エネルギー比26.5％　塩分1.7ｇ（中学生）