☆献立☆
ご飯　豚肉のポリネシアンソース　切り干し大根のナムル　青菜と豆腐のスープ　牛乳


　切り干し大根は細く切った大根を天日干しにして作ります。乾燥させることによって、栄養や旨味が凝縮されます。煮物にして食べることが多い食材ですが、今日はサラダにしました。

エネルギー628㎉　たんぱく質24.7ｇ　脂質エネルギー比33.1％　食塩相当量1.7ｇ(中学年)