☆献立☆
筍ごはん・鯖の生姜醤油煮・青菜の磯香和え・豚汁・牛乳

 今日のごはんは、「筍ごはん」です。筍は漢字で書くと、竹かんむりに「旬」と書きますが、この「旬」という字には「10日」という意味があるそうです。筍は成長がとても早く、10日も経つとすっかり大きくなってしまいます。そのため、「筍」という字ができたといわれています。おいしい筍を食べることができるのは、春の本当にわずかな時期だけです。旬の恵みに感謝して、おいしくいただきましょう。