ごはん・鰯の蒲焼き・酸っぱいおかか和え・冬瓜のみそ汁・㊥アセロラゼリー・牛乳

　今日は夏にとれる野菜の1つ、冬瓜をみそ汁にしました。冬瓜は漢字で書くと「冬の瓜」と書きます。夏にとれる野菜なのに冬の瓜と書くのは、面白いですね。冬瓜は外の皮が厚いので、上手にしまっておくと、冬まで保存できたことから、この名前がついたといわれています。ビタミンCが多く、体の疲れをとってくれるはたらきがあります。少し暑くなってきたこの時期にぴったりの野菜ですね。

●今日の千葉県産の地場産物は、【　米・いわし・豚肉・キャベツ・きゅうり・にんじん・長ねぎ　】です。