☆献立☆

ごはん・えびフライ・ソース・にんじんのマリネ・エリンギとポテトのチャウダー・ミニりんごゼリー・牛乳

　プリプリの食感がおいしいえびと、香りが良く、ほぐれる身のかには、味も形もずいぶん違います。実は、かにの先祖はえびで、えびが進化したものが、かにだということを知っていましたか？えびの祖先は「アミ」という小さなえびの形をした生き物です。そこから、危険な海の中で、気の遠くなるような長い時間をかけて少しずつ進化していきます。クルマエビ、ボタンエビ、イセエビ、ヤドカリ、タラバガニ、ズワイガニへと進化を遂げました。

　今日の給食の「えびフライ」には、「ブラックタイガー」という「クルマエビ」の仲間を使っています。えび特有の食感を味わいましょう。

エネルギー707kcal　たんぱく質エネルギー比16.0%　脂質エネルギー比28.1%
食塩相当量1.8g（小学生：中学年）
エネルギー884kcal　たんぱく質エネルギー比15.2%　脂質エネルギー比26.9%
食塩相当量2.3g（中学生）