☆献立☆

麦ごはん　牛乳　マーボーなす　きゅうりの南蛮漬け　レモンパンチ　

なすのふるさとはインドで、日本へは１２００年以上前に伝わり、奈良時代には栽培されていたようです。
「なす紺」ともいわれる美しいむらさき色をしています。
このむらさき色の部分には、ナスニンという色素が含まれ、老化やがんを予防する効果が期待されています。
夏は、なすがおいしい季節です。旬のなすを味わいましょう。

本日の食材　印西市産【　米　きゅうり　にんじん　】　
　　　　　　千葉県産【　じゃがいも　】
　　　　　　　　　　 
エネルギー632kcal　たんぱく質エネルギー比13.9％　脂質エネルギー比20.5％　
食塩相当量1.7g（中学年）