牧の原給食センター


2021/01/12

1月12日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:motono
★献立★
ご飯 厚焼卵もみじあんかけ 豚肉のごまラー油あえ 里芋の味噌汁 牛乳


 クイズです。日本には古くから、「雷が落ちると〇がよく育つ」という言い伝えがあります。〇に入る食べ物とは何でしょう?

  ①米  ②芋  ③茸(きのこ)

 「雷と食べ物の成長なんて・・・」と以外に思われるかもしれませんが、実際に大学や企業で研究されているお話です。
 雷が落ちて地中に電気の刺激が加わると、きのこの成長が促進されて収穫量が増えることが分かっています。特に椎茸やなめこには効果が高く、人工的な雷を発生させる装置の開発も進んでいるそうです。ということで正解は③きのこでした!

エネルギー805kcal たんぱく質エネルギー比14.3% 脂質エネルギー比28.8% 食塩相当量2.5g
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