12月15日(火)
☆献立☆
ごはん・赤魚の昆布醤油干し・納豆和え・けんちん汁・みかんゼリー・牛乳
赤魚は、カサゴ科の魚のなかで赤い色をしたものが、まとめてそう呼ばれています。一番多いのがアラスカメヌケと呼ばれる魚で、アメリカやロシアが原産地です。給食の赤魚も、アラスカメヌケです。食べやすくあっさりした白身魚で、皮ふを丈夫に保つビタミンAや、骨を丈夫にするビタミンDが豊富です。
エネルギー590kcal たんぱく質エネルギー比19.8% 脂質エネルギー比19.8%
食塩相当量1.5g(小学校中学年)