日誌


2019/02/20

2月20日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:takino
☆献立☆
麦ご飯 ビーンズカレー ほたてと大根のサラダ いよかんゼリー 牛乳



 大根の品種は100種類以上といわれ、現在は青首大根が多く作られています。他にも桜島大根のように丸くて大きな形状のものから、ごぼうのように細長い守口大根など、幅広い品種があります。青首大根は甘味が強く、生でも煮物にも適しています。大根の首の緑色の部分は土の上にでて日に当たった部分で、甘みがあります。

エネルギー666㎉ たんぱく質21.5g 脂質エネルギー比26.6% 塩分2.0g(中学年)
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