印旛給食センター


2021/01/21

1月21日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:m0329
☆献立☆
ごはん・照り焼き豆腐ハンバーグ・白菜と春菊のごま和え・すまし汁・お米のタルト・牛乳



 春菊は、冬に旬を迎える野菜のひとつです。春に咲く花が菊に似ていることから、春の菊と書いて「しゅんぎく」と名付けられたそうです。関西では、「菊菜」とも呼ばれています。春菊の独特の香りには、消化をよくする効果もあるそうです。今日は、旬の白菜と一緒にごま和えにしました。

エネルギー682 kcal たんぱく質エネルギー比13.4% 脂質エネルギー比29.7%
食塩相当量2.2g(小学校中学年)

11:09