☆献立☆
コッペパン・ブルーベリージャム・鶏肉のハニーマスタード焼き ブロッコリーのマヨネーズサラダ・白菜のクリームスープ・いよかんゼリー・牛乳
今日の鶏肉のハニーマスタード焼きには、粒マスタードを使っています。粒マスタードの粒は、マスタードの原料のからし菜の種です。からし菜の粒を残さずにペーストにして作ったものがマスタード、粒を残して作ったものが粒マスタードです。焼くと辛みが飛ぶので、ハニーマスタード焼きは辛くはなく、マスタードの風味がします。
エネルギー685kcal たんぱく質エネルギー比18.2% 脂質エネルギー比29.2%
食塩相当量2.7g(小学校中学年)