日誌


2020/12/03

12月3日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:takino
☆献立☆
テーブルロール 鶏のレモンバジル焼き ほうれん草とコーンのソテー 
白菜のクリーム煮 牛乳


 白菜は冬野菜の代表のひとつです。1つで3㎏程の重さがあり、中心にいくにしたがって甘みが増します。繊維が太く硬めの外葉は炒め物、内側の柔らかい葉は鍋物に向いています。中心の黄色い部分は生でも食べられるので漬物やサラダとして食べるのもいいですね。

エネルギー633㎉ たんぱく質29.2g 脂質エネルギー比34.8% 食塩相当量2.5g(中学年)
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