★献立★
コッペパンスライス 牛乳 フランクフルトサルサソース ブロッコリーサラダ ABCマカロニスープ ヨーグルト
〈サルサソース〉
今日は、フランクフルトにサルサソースをかけました。サルサソースは、玉ねぎをみじん切りにして、デミグラスソースとサルサ、ダイストマトを混ぜ合わせピリ辛の食が進む味付けです。コッペパンに上手に挟んで食べましょう。
ちなみに「サルサ」とは、スペイン語で「ソース」という意味です。給食では、わかりやすく料理名は「サルサソース」としました。
エネルギー847kcal たんぱく質エネルギー比15.6% 脂質エネルギー比38.4% 食塩相当量4.1g