牧の原給食センター


2017/07/13

7月13日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:牧の原2
 木刈中学校元1年4組の献立
 ~なんと!旬の夏野菜たっぷり~

☆献立☆
 ナン 夏のキーマカレー チーズinオムレツ
 トマトサラダ レモンタルト 牛乳
 

  今日の給食は木刈中学校元1年4組の生徒さんが1年
 生の時、家庭科の『給食の献立をたてよう』の授業で
 考えた献立です。テーマは「なんと!旬の夏野菜たっ
 ぷり」です。献立作りで工夫したことは、
 ・彩りを良くしたこと
 ・調理法が重ならないようにしたこと
 ・夏野菜をたくさん入れたこと       です。
  今日のキーマカレーには、夏の太陽をたくさん浴び
 て育った野菜がたっぷりと入っています。何が入って
 いるかわかりますか?トマト・なす・コーン・ピーマ
 ン・枝豆です。夏野菜は水分を多く含んでいて、体に
 こもった熱を冷やしてくれる働きがあります。苦手な
 野菜もカレーなら食べられそうですね♪ありがとうご
 ざいました。

 エネルギー873kcal たんぱく質34.6g 脂質エネルギー比38.6% 塩分2.9g

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