☆献立☆
ごはん　さばの文化干し　納豆和え　どさんこ汁　牛乳


　大豆は、日本食になくてはならない豆です。原産地である東アジアでは４０００年以上前から栽培の歴史があり、日本では、縄文時代頃から農作物として栽培されていたことがわかっています。脂肪、鉄、カルシウム、ミネラルを多く含む良質なたんぱく源で、しょうゆ、みそ、納豆、豆腐などの加工食品の原料として日本の食文化に深くかかわってきました。

エネルギー670kcal　たんぱく質24.5g　脂質エネルギー比21.8％　食塩相当量2.3g（小学中学年）