印旛給食センター


2019/09/06

9月6日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:m0329

☆献立☆

ごはん・さばのカレー醤油焼き・和風和え・ゆばのすまし汁・牛乳

 

 今日の「さばのカレー醤油焼き」には、ノルウェーなどから輸入されている大西洋さばを使っています。他のさばに比べて脂が多くのっているのが特徴です。大西洋さばの他に、一般に出回っているのは、真さばや、ごまさばです。真さばは、背中に模様ありお腹が白いのが特徴です。ごまさばは、お腹の部分にたくさんの斑点があり、他のさばよりあっさりした味です。


エネルギー700kcal たんぱく質エネルギー比17.0% 脂質エネルギー比37.0%
塩分2.2g(小学校中学年)
13:39