☆献立☆
ミートソーススパゲティ　かつおフライ　筍のアヒージョサラダ　牛乳




　かつおの旬は春と秋です。春は「初がつお」秋は「戻りがつお」と呼ばれます。初がつおは、脂は少ないですが、うまみはたっぷりです。
 　アヒージョは，スペイン料理でにんにくとオリーブオイルで煮込んだ料理のことです。今日は，今が旬のたけのことアスパラを使ってサラダ風に仕上げました。

エネルギー654㎉　たんぱく質33.9g　脂質エネルギー比34.0％　塩分1.9g