滝野給食センター


2017/04/20

4月20日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:takino
☆献立☆
カリカリ梅ご飯、ししゃものから揚げ、五目豆、春野菜の味噌汁、牛乳



 大きな豆と書く「大豆」そら豆やきんとき豆など大豆より大きい豆もあります。大豆の「大」には大きいではなく大切な豆という意味が込められています。大豆は畑の肉といわれるほどたんぱく質がが多く、カルシウム、食物繊維も豊富で栄養価の高い食品です。また、味噌や醤油、豆腐など様々な食品に加工でき、長く保存することもできます。

エネルギー602kcal たんぱく質26.1g 脂質エネルギー比28.0% 塩分3.0g(小学校中学年)
エネルギー783kcal たんぱく質34.1g 脂質エネルギー比24.5% 塩分4.1g(中学生)
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