☆献立☆

ごはん・カレイスタミナ漬け・青菜の磯香和え・ちゃんこ汁・ヨーグルト・牛乳

　　　　

　「ちゃんこ」とは、相撲力士の食事全体のことをいいます。相撲部屋でよく作っていた鍋ものが、ちゃんこ鍋と呼ばれ、今では一般の人にも食べられています。相撲で手をつくと負けることから、四本足の豚や牛などの肉は避けて、具には、主に鶏肉や魚が使われています。今日は給食用にアレンジしたちゃんこ汁です。

　
エネルギー605kcal　たんぱく質エネルギー比20.8%　脂質エネルギー比20.2%
食塩相当量1.8g（小学校中学年）