中央給食センター第一調理場


2018/02/16

2月16日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:hana01
☆献立☆
三食丼・ほうれんそうとちくわの和え物・鮭のごまみそ汁・牛乳

 
   ほうれん草は、冬が旬の緑黄色野菜です。夏どりのものと比べると、ビタミンCが約3倍多く、甘味も増しおいしくなります。シュウ酸というアクの成分を含むため、下茹でしてから調理に使います。

エネルギー657kcal たんぱく質29.6g 脂質エネルギー比28.5% 塩分2.3g(中学年)
11:29