☆献立☆
吹き寄せご飯 鮭の塩焼き ごま和え 大根の味噌汁 牛乳

【和食の日給食】
11月24日は「いいにほんしょく」の語呂合わせから、「和食の日」と制定されています。和食はユネスコ無形文化遺産に登録されており、世界からも注目されています。栄養バランスが良いだけでなく、料理で季節の移ろいを表すのも特徴のひとつです。
吹き寄せご飯は、秋風に色とりどりの落ち葉が吹き寄せられる様子をイメージした料理です。今日は秋の味覚であるさつまいも、きのこ、にんじんなどで紅葉に見たてました。
エネルギー594㎉ たんぱく質27.5g 脂質エネルギー比30.2% 食塩相当量2.2g(中学年)