☆献立☆
ごはん・さばのごまだれ焼き・辛子和え・きのこ汁・りんご・牛乳



　辛子は香辛料のひとつです。なにからできているか知っていますか？こたえは，からし菜という植物の種から作られます。種のままでは香りや辛みは弱いですが，粉にしてぬるま湯で溶くことで，香りと辛さが広がります。今日の和え物に少し入っているので，香りを感じてみてください。

エネルギー658kcal　たんぱく質エネルギー比15.9%　脂質エネルギー比32.1%
食塩相当量2.5g（小学校中学年）