中央給食センター第一調理場


2017/12/04

12月4日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:hana01
☆献立☆
ビスキーパン・やりいかとミートボールのトマト煮・れんこんと枝豆のサラダ・りんご・牛乳

 
  やりいかは、胴が細長く、ひれがとがっていて槍のような姿をしているので、この名がつきました。いかはたんぱく質が多く、脂質が少ない食材です。血中コレステロールや中性脂肪を減らす効果のあるタウリンや、抗酸化作用が動脈硬化予防につながるビタミンEも含んでいます。

エネルギー667kcal たんぱく質24.8g 脂質エネルギー比32.9% 塩分2.6g(中学年)
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