印旛給食センター


2020/06/10

給食レシピ紹介10~さばのカレー醤油焼き

Tweet ThisSend to Facebook | by:m0329
 暑い日が続いていますね。そこで今日は、調理が簡単で、食欲がわく、
カレー味の魚料理をご紹介します。


 ↑お皿の右側がさばのカレー醤油焼きです

【材料(4人分)】
さば          40~50gのものを4切れ(片身1枚ぐらい)
★醤油         大さじ1
★酒          大さじ1
★砂糖         大さじ1
★カレー粉       小さじ1

【作り方】
1 醤油、酒、砂糖、カレー粉を混ぜ合わせ、さばをつけておく。
2 クッキングシートをひいたオーブンでこんがり焼いて完成。
15:00