☆献立☆
ごはん・鶏肉の香り焼き・納豆和え・たぬき風汁・プルーンヨーグルト・牛乳
今日のたぬき風汁は、昔、たぬきの肉を使って作るたぬき汁を真似て、肉を食べることを禁止されていたお坊さんたちが、たぬきの肉の代わりに食感の似たこんにゃくや、肉の臭み消しのごぼうを入れて作ったのがはじまりだそうです。たぬきの肉は入っていませんが、こんにゃくや野菜がたくさん入ったあたたまる汁物です。しっかり食べましょう。
エネルギー615kcal たんぱく質エネルギー比19.9% 脂質エネルギー比22.7%
食塩相当量2.2g(小学校中学年)