☆献立☆
ご飯　さばの旨み干し　うち豆と昆布の煮物　にら玉味噌汁　牛乳


　打ち豆は蒸した大豆を石臼の上でつぶして乾燥させたもので、平たい形をしているのが特徴です。北陸地方などの豪雪地帯では昔から保存食として使われています。大豆のように長時間水で戻す必要がないため、手軽に利用でき、味もしみこみやすいです。

エネルギー675㎉　たんぱく質27.0ｇ　脂質エネルギー比35.2％　食塩相当量2.0ｇ(中学年）