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日誌
今日の献立(中央給食センター第一調理場)
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2019/04/19
4月19日の給食
| by:
takino
☆献立☆
ご飯 カレイ竜田あんかけ 菜の花和え 筍のみそ汁 パンナコッタ蜂蜜レモン 牛乳
菜の花は春に黄色い花を咲かせる千葉県の花です。花が咲く前のつぼみの時に茎や葉を一緒に食べます。今日は卵を入れて、菜の花の黄色をイメージしました。
デザートは平成の思い出、パンナコッタです。平成6年にブームになったイタリア発祥の生クリームを使ったお菓子です。
エネルギー592㎉ たんぱく質24.8g 脂質エネルギー比24.2% 塩分2.5g(中学年)
12:23
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