印旛給食センター


2017/06/19

6月19日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:m0329
☆献立☆
ごはん・焼きさばのおろし添え・おかか和え・豚汁・牛乳

 
 ~牛乳クイズ①(答え)~
 牛乳の加工品が日本で最初に食べられたのはいつでしょう?
  正解は、1.飛鳥時代 でした。
7世紀ごろ、現在の韓国からの帰化人の医師が、飛鳥時代に孝徳天皇に牛乳を加工した「蘇(牛乳を煮詰めたチーズ)」を献上した記録が残っています。その後、奈良・平安時代には牛の飼育を全国に普及させ、「蘇」を宮廷に献上させました。

エネルギー628kcal たんぱく質28.7g 脂質エネルギー比31.1% 塩分1.61g(小学生中学年)

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