☆献立☆
ごはん・さつまいもの天ぷら・天つゆ・さっぱりおかか和え・つみれ汁・福豆・牛乳

　2月3日は節分です。節分には豆まきをしますね。豆には古くから特別な力があると信じられてきました。豆が、魔物が滅びる「摩滅」に通じ、魔物の目と書いて「魔目」を目がけて投げることで、鬼のような魔物がもたらす災難や病気を寄せつけないと言われています。
　また、豆を年の数または年の数よりひとつ多く食べる習慣や、いわしの頭を柊にさして作る「やいかがし」を飾り、鬼を追い払う習慣もあります。今日は節分献立として、いわしを使った「つみれ汁」と「福豆」を給食に取り入れました。

エネルギー621kcal　たんぱく質エネルギー比13.9%　脂質エネルギー比19.7%
食塩相当量2.1g（小学校中学年）