中央給食センター第一調理場


2019/04/24

4月24日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:takino
☆献立☆
筍ご飯 豚肉の味噌だれ焼き キャベツとちくわのサラダ もずくと卵のスープ
河内晩柑 牛乳



 今日は今が旬の筍をご飯にしました。筍は1日に10㎝以上、時には1m伸びることもあるそうです。収穫できる時期が短いため、今しか味わえない春の味覚です。
 河内晩柑は文旦の仲間です。見た目が似ていることから、和製グレープフルーツとも呼ばれています。

エネルギー645㎉ たんぱく質27.6g 脂質エネルギー比33.3% 塩分2.3g(中学年)
09:35