☆献立☆
ごはん・揚げ餃子・キャベツの中華和え・厚揚げのピリ辛煮・牛乳
厚揚げや油揚げは、大豆から作った豆腐を油で揚げたものです。中までしっかりと揚げた油揚げに対して、厚揚げは表面だけを揚げるので、生揚げとも呼ばれています。煮物にしたときに豆腐と比べて味がしみこみやすくなります。
