日誌


2019/02/07

2月7日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:takino
☆献立☆
セサミトースト 人参サラダ 米粉のまめまめシチュー パリッシュ 牛乳



 ごまは皮の色で黒ごま、白ごま、金ごまの3つに分けられます。今日は黒すりごま、グラニュー糖、マーガリンを混ぜ合わせたものを食パンに塗ってコンベクションオーブンで焼きました。ごまは皮が硬いので、すると栄養の吸収も香りもよくなります。

エネルギー662㎉ たんぱく質26.3g 脂質エネルギー比36.3% 塩分2.3g(中学年)
12:51