☆献立☆
ごはん・揚げ出し豆腐・ちくわの胡麻和え・だまこ汁・フルーツミックスゼリー・牛乳
だまこもちとは、秋田県の郷土料理で、粒が少し残る程度につぶしたご飯を、団子状に丸めたものです。鍋や汁物の具として使います。「だまこ」という名前は「玉」に、秋田弁の「こ」がついて「だまこ」と呼ばれるようになりました。今日の給食の「だまこ汁」には、だまこもちの他に、鶏肉、人参、ごぼう、大根などの具が入っています。
エネルギー686kcal たんぱく質エネルギー比13.1% 脂質エネルギー比24.8%
食塩相当量2.0g(小学校中学年)