日誌


2021/02/04

2月4日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:m0329
☆献立☆
麦ごはん マーボー豆腐丼の具 しゅうまい 切干大根のサラダ 牛乳



切干大根は、大根を細く切って、干したものです。
昔の人の保存の知恵ですね。
カルシウムや鉄分など、栄養がたくさん含まれています。
煮物にすることが多いですが、今日は、中華ドレッシングであえてサラダにしました。

エネルギー661kcal たんぱく質27.4g 脂質エネルギー比25.9% 食塩相当量2.5g(小学校中学年
11:50