日誌


2021/02/10

2月10日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:hana03
☆献立☆
ごはん 黒むつの照り焼き 鶏肉と大根のみそ煮 だまこもち汁 牛乳


 
 だまこもちは秋田県の郷土料理です。秋田の郷土料理といえばきりたんぽが有名ですが、だまこもちお米を使ったおいしい郷土料理です。だまこもちは、炊いたご飯をつぶして丸めて作ります。せりやごぼう、白菜、鶏肉などと一緒にあたたかい鍋で食べられています。給食ではすまし汁にしました。

エネルギー658㎉ たんぱく質27.0g 脂質エネルギー比26.4% 食塩相当量2.1g(中学年)
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