１２月４日（金）

☆献立☆

黒糖食パン・ほうれん草グラタン・いかくんサラダ・ポークビーンズ・牛乳

　ほうれん草には、βカロテンがたくさん含まれています。体の中でビタミンＡにかわり、皮ふや、のどの粘膜を丈夫にして、体に菌が入るのを防いでくれます。ほうれん草は一年中手に入りますが、旬は冬です。旬の野菜には栄養が詰まっています。冬のほうれん草には、夏のほうれん草のおよそ３倍のビタミンＣが含まれています。