☆献立☆

ごはん・赤魚の昆布醤油干し・五目豆・すいとん汁・はちみつヨーグルト・牛乳

　今日の給食の「五目豆」には、角切りにした昆布が入っています。

　昆布は深さ5～7mの海の中で、光合成をして成長します。1年目の昆布は、成長した後1度枯れてしまいます。しかし、残った根元の部分から再び成長をはじめ、1年目の昆布より大きく、厚みのある昆布に成長します。私たちが食べている昆布は、この2年目の昆布です。長さは2m～10m以上、幅は60㎝以上になります。昆布のうま味を味わいましょう。

●今日の印西産の地場産物は、【　米　】です。

エネルギー655kcal　たんぱく質エネルギー比18.0%　脂質エネルギー比19.8%
食塩相当量1.6g（小学生：中学年）
エネルギー814kcal　たんぱく質エネルギー比17.3%　脂質エネルギー比17.7%
食塩相当量1.9g（中学生）