☆献立☆

ごはん・ハンバーグおろしソース・ちくわのごま和え・もずくと卵のスープ・冷凍ピーチ・牛乳

　今日のスープに入っている「もずく」は海藻の仲間です。海藻を食べるのは日本と韓国ぐらいと言われていましたが、最近ではヨーロッパやアメリカなどの国でも注目されているそうです。日本では、食材として利用する他に、昆布からだしをとったり、天草から寒天やところてんなどを作ったりしています。今日はスープの具に、沖縄県でたくさん養殖されている「もずく」を使いました。もずくの食物繊維が、おなかの中をきれいに掃除してくれます。

●今日の印西産の地場産物は、【　米、キャベツ、ねぎ　】です。

エネルギー631kcal　たんぱく質エネルギー比13.4%　脂質エネルギー比25.5%
食塩相当量2.4g（小学生：中学年）
エネルギー807kcal　たんぱく質エネルギー比12.9%　脂質エネルギー比23.8%
食塩相当量3.0g（中学生）